Dokumenter om: Ernæring
Du kan sortere listevisningen ved at vælge henholdsvis dokumenttype og emneord i menuen til venstre. Som udgangspunkt vises dokumenter for alle emneord under den valgte dokumenttype. Du kan indsnævre visningen ved at vælge et emneord efterfølgende.
Ernæringsprojekt 2013
Projektet foregik i specialboligerne for mennesker med demens i sen fase med særligt udfordrende adfærd. Indledningsvist screenedes 24 udvalgte beboere med henblik på 1) udvikling af et screeningsredskab til mennesker med demens, 2) udarbejdelse af ny tværfaglig ernæringsplan og dernæst iværksattes øget tilgængelighed af mad døgnet rundt, samt 3) en opblødning af spisetider mv. med henblik på i højere grad at følge beboernes døgnrytme og initiativ. Dette observeredes nært i (...)
Spiseproblematik og siliconeske
Ældre dame med demens lider af vægttab og risiko for underernæring. Forskellige indsatser afprøves, men det viser sig ved ergoterautisk vejledning, at vedkommende har udviklet overfølsomhed i mundens slimhinder. Derfor afprøves med succes spisning med siliconeske. (...)